연락하다:에롤 저우 (씨.)
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추가하다:230061 중국 허페이시 멍청로 105호 환마오빌딩 1002호
CAS 번호: 8001-22-7
분자식: C11H9N3O2.Na
분자량: 238.19786
아이넥스 번호: 232-274-4
MDL 번호: MFCD00132356
제품 설명:
제품 이름: 대두유 CAS 번호: 8001-22-7
동의어:
오일, 글리세리드, 대두;
쇼군 CT;
지방 및 글리세리드 오일, 대두;
케미컬& amp; 물리적 특성:
외관: 황색 오일에 무색
분석:≥99.0%
밀도: 25℃에서 0.917g/mL(lit.)
굴절률: n20/D 1.4743(lit.)
인화점:>110℃
보관 온도: 2-8℃
수용성: 절대 알코올, 에테르, 석유 에테르와 혼합 가능. 물과 섞이지 않습니다.
안전 정보:
RTECS : WG4862000
TSCA: 예
HS 코드: 1507100000
독성: LD50 마우스 정맥 주사: 22100mg/kg
대두유는 콩과 식물의 종자에서 얻은 기름입니다. 약 86%의 불포화 지방산으로 구성되어 있으며 리놀레산과 올레산이 주요 두 지방산입니다. 그것은 수소화된 형태와 수소화되지 않은 형태로 존재합니다. 쇼트닝과 수소화된 형태의 마가린에 사용됩니다. 수소화되지 않은 형태로 샐러드와 식용유에 어느 정도 사용되지만 공기와 접촉하거나 튀김 온도로 가열될 때 바람직하지 않은 냄새와 향을 발생시키는 경향이 있습니다. 콩기름이라고도 한다.
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