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CAS 번호: 501-94-0
분자식: C8H10O2
분자량: 138.16400
아이넥스 번호: 207-930-8
MDL 번호: MFCD00002902
제품 설명:
제품 이름: 4-Hydroxyphenethyl 알코올 CAS 번호: 501-94-0
동의어:
4-하이드록시벤젠에탄올;
벤젠에탄올, 4-하이드록시-;
2-(4-히드록시페닐)에틸 알코올;
케미컬& amp; 물리적 특성:
외관: 회백색에서 밝은 베이지색 결정 또는 결정
분석:≥99.00%
밀도: 1.168g/cm3
끓는점: 195ºC(18mmHg)
녹는점: 89-93℃
인화점: 143.2℃
굴절률: 1.577
수용성: 약간 용해됨
안정성: 정상적인 보관 및 취급 조건에서 밀폐된 용기의 실온에서 안정적입니다.
보관 조건: 단단히 밀폐된 용기에 보관하십시오. 호환되지 않는 물질로부터 멀리 떨어진 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.
안전 정보:
안전 지침: S24/25
HS 코드: 2907299090
WGK 독일: 3
위험 설명: R36/37/38
위험 코드: Xi
티로솔은 페네틸 알코올의 유도체인 페닐에타노이드입니다. 다양한 천연 공급원에 존재하는 천연 페놀계 항산화제입니다. 인간 식단의 주요 공급원은 올리브 오일입니다. 또한 아르간 오일의 주요 천연 페놀 중 하나입니다.
산화 방지제로서 티로솔은 산화로 인한 손상으로부터 세포를 보호할 수 있습니다. 올리브 오일에 존재하는 다른 항산화제만큼 강력하지는 않지만 높은 농도와 우수한 생체 이용률은 중요한 전반적인 효과가 있을 수 있음을 나타냅니다. 이 효과는 올리브 오일과 보다 일반적으로 지중해 식단의 건강상의 이점에 크게 기여할 수 있습니다.
와인에 존재하는 티로솔은 또한 심장 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. Samson et al. tyrosol 처리된 동물은 Akt, eNOS 및 FOXO3a의 인산화에 상당한 증가가 있음을 보여주었습니다. 또한, tyrosol은 쥐 MI 모델에서 심근경색 후 심장에서 장수 단백질 SIRT1의 발현을 유도했습니다. 따라서 tyrosol's SIRT1, Akt 및 eNOS 활성화력은 프랑스 역설에 대한 훌륭한 연결을 추가하기 때문에 와인 연구에 또 다른 차원을 추가합니다. 결론적으로 이러한 발견은 티로솔이 심장의 노화 방지 요법으로 간주될 수 있는 생존 및 장수 단백질을 유도함으로써 허혈 관련 스트레스에 대한 심근 보호를 유도함을 시사합니다. 올리브 오일에서 티로솔은 지방산과 에스테르를 형성합니다.
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