4-하이드록시스티렌 CAS 2628-17-3

제품 설명:

제품 이름: 4-하이드록시스티렌 CAS 번호: 2628-17-3

동의어:

4-비닐페놀;

페놀,4-에테닐;

p-히드록시스티렌;

케미컬& amp; 물리적 특성:

성상: 무색 액체

분석:≥99.00%

밀도: 1.055g/cm3

끓는점: 760mmHg에서 206.2℃

녹는점: 73℃

인화점: 92.3℃

굴절률: 1.444

수용성: 물과 약간 섞임

민감한: 흡습성

안전 정보:

RTECS: SN3800000

안전 지침: S26-S36

HS 코드: 2907199090

WGK 독일: 2

위험 설명: R36/38

위험 코드: Xn

4-비닐페놀은 와인과 맥주에서 발견되는 페놀 화합물입니다. 부패 효모 Brettanomyces에 의해 생성됩니다. 감각 역치보다 높은 농도에 도달하면 앞마당, 약용, 반창고 및 무스로 묘사되는 와인 아로마를 줄 수 있습니다. 와인에서 4-비닐페놀은 안토시아니딘과 같은 다른 분자와 반응하여 새로운 화합물을 생성할 수 있습니다. 화이트 와인에서는 비닐페놀이 우세한 반면(4-비닐페놀 70-1 150μg/l, 4-비닐과자콜 10-490μg/l) 레드 와인에서는 해당하는 에틸-페놀입니다.

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