3-메르카포헥사놀 CAS 51755-83-0

제품 설명:

제품 이름: 3-메르카포헥사놀 CAS NO:51755-83-0

 

동의어:

3-메르카포토-1헥사놀;

3-설파닐헥산-1-올;

 

화학 및 물리적 특성:

외관: 선명한 무색 액체

분석 :≥98.0%

밀도: 0.97g/cm3

끓는 점 : 760mmHg에서 250 ° C

플래시 포인트:82.3°C

수용성: 불용성

 

 

3-메르카포헥사놀은 다양한 포도 주스와 와인에서 발견되는 티올 화합물입니다.

아로마 임계값: 아로마 특성 0.1%: 유황, 처음에는 과일향이 좋은 다음 약간의 구운 커피 뉘앙스와 마른 맛의 힌트로 풍미와 닭고기 고기가 됩니다.

 

 

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• 이전: 3-메르카토-1 프로파놀 CAS 19721-22-3
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