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CAS 번호: 54300-08-2
분자식: C8H10N2O
분자량: 150.17800
아이넥스 번호: 259-076-0
MDL 번호: MFCD00055023
제품 설명:
제품 이름: 1-(3,5-디메틸-2-피라지닐)에타논 CAS NO: 54300-08-2
동의어:
2-아세틸-3,5디-메틸피라진;
피라진,2-아세틸-3,5-디메틸;
케미컬& amp; 물리적 특성:
성상: 무색에서 연한 오렌지색에서 노란색의 투명한 액체
분석:≥99.0%
밀도: 1.073
끓는점: 70℃ (7 mmHg)
인화점: 90.6±0.0℃
굴절률: 1.517
증기압: 25℃에서 0.0±0.5 mmHg
안전 정보:
안전 선언문: S26-S36/37/39
HS 코드: 2933990090
위험 설명: R36/37/38
위험 코드: Xi
기호: GHS07
신호어: 경고
위험 문구: H315-H319-H335
예방조치문구: P261-P305 + P351 + P338
WGK 독일: 3
2-아세틸-3,5디-메틸피라진은 캐러멜 팝콘 뉘앙스가 있는 구운 헤이즐넛 냄새가 납니다. 상응하는 디메틸에틸 피라진은 브롬화되고 케톤으로 산화된다.
아로마 임계값 1%에서 감지: 곰팡내 나는 코코아, 캐러멜과 같은 뉘앙스가 있는 견과류 땅콩.
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